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咸苹果版

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用料

主料

  • 苹果版1000g

调料

  • 食盐

    适量

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1.将苹果版洗净,擦干水份,酒和盐备好

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2.取容器,放苹果版,把白酒倒入浸泡

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3.将泡过酒的苹果版取出,放在盛盐的小碗中,滚上一层盐

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4.用保鲜膜包好

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5.依次都裹好后,放在日光下晒半天

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6.将晒过太阳的苹果版放入袋子中,放在阴凉处,夏天大约20天

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7.20天后,盐已经融化,洗净后放锅中煮熟即可

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