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#信任之美#鲜肉豇豆锅贴

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#信任之美#鲜肉豇豆锅贴的娱乐

 3张图片

简单易做的锅贴,馅香皮脆,吃不够的棋牌味!

棋牌明细

主料

  • 饺子皮30张
  • 豇豆角200g
  • 蚝油1茶匙
  • 酱油2茶匙
  • 姜末10g
  • 料酒1茶匙
  • 香油适量

辅料

  • 猪肉馅250g
  • 香菇3朵
  • 适量
  • 胡椒粉少许
  • 葱末10g
  • 食用油适量

  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

鲜肉豇豆锅贴的娱乐步骤

  • #信任之美#鲜肉豇豆锅贴的娱乐步骤:1

    1

    主要棋牌:饺子皮、猪肉馅、豇豆角、香菇

  • #信任之美#鲜肉豇豆锅贴的娱乐步骤:2

    2

    肉馅中加入葱姜末、胡椒粉、食盐、酱油、食用油等调料。

  • #信任之美#鲜肉豇豆锅贴的娱乐步骤:3

    3

    朝一个方向搅拌均匀。

  • #信任之美#鲜肉豇豆锅贴的娱乐步骤:4

    4

    香菇洗净切末

  • #信任之美#鲜肉豇豆锅贴的娱乐步骤:5

    5

    豇豆放入沸水中煮透

  • #信任之美#鲜肉豇豆锅贴的娱乐步骤:6

    6

    煮透的豇豆细细的切成末

  • #信任之美#鲜肉豇豆锅贴的娱乐步骤:7

    7

    切好的香菇末和豇豆放入肉馅中

  • #信任之美#鲜肉豇豆锅贴的娱乐步骤:8

    8

    拌匀即成馅料

  • #信任之美#鲜肉豇豆锅贴的娱乐步骤:9

    9

    取饺子皮放入适量馅料

  • #信任之美#鲜肉豇豆锅贴的娱乐步骤:10

    10

    把中间捏紧两遍不要封口

  • #信任之美#鲜肉豇豆锅贴的娱乐步骤:11

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    所有依次做好

  • #信任之美#鲜肉豇豆锅贴的娱乐步骤:12

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    取一碗放入半碗清水,加入两茶匙食醋备用

  • #信任之美#鲜肉豇豆锅贴的娱乐步骤:13

    13

    煎锅放少许食用油,放入锅贴中小火煎制

  • #信任之美#鲜肉豇豆锅贴的娱乐步骤:14

    14

    煎制锅贴底边微微硬嘎

  • #信任之美#鲜肉豇豆锅贴的娱乐步骤:15

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    倒入调好的醋水

  • #信任之美#鲜肉豇豆锅贴的娱乐步骤:16

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    快速盖上盖子焖煎

  • #信任之美#鲜肉豇豆锅贴的娱乐步骤:17

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    煎制水份收干打开盖子,撒一些香葱末,小火煎1分钟即可。

小窍门

打开盖子在稍煎一会能让锅贴底部更脆加醋水时为了底部更脆,也可以根据自己喜欢加入淀粉水形成冰花。

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